2008年05月29日
囲炉裏端の会＠梅雨入り前に肉焼き大会
UP遅くなってすみません！
24日、とんぼさん宅で肉焼きをやらせて頂きました。
昨年はとんぼさん宅のお庭で肉焼きをやったそうですが、今年は雨のため囲炉裏を囲んでの肉焼きとなりました。
囲炉裏で肉焼き！むしろ雨が降ってくれて良かったと思うのは私だけでしょうか？
24日、とんぼさん宅で肉焼きをやらせて頂きました。
昨年はとんぼさん宅のお庭で肉焼きをやったそうですが、今年は雨のため囲炉裏を囲んでの肉焼きとなりました。
囲炉裏で肉焼き！むしろ雨が降ってくれて良かったと思うのは私だけでしょうか？
この日のメンバーは総勢17名、うちライターはとんぼさん夫妻、てつじんさん、wakiさん、ショウヘイでした。
肉焼きということで若手が多かったです(´∀｀)
今回も各々のお土産ととんぼさん夫妻の手料理がいっぱい！
メインのマトンが霞んでしまいそうでした。
とんぼさん夫妻の春色のスープ。
緑色がキレイなアスパラのポタージュです。
具なしですが、口にすると濃厚なアスパラの風味とミルクの味が。
これは食べるスープです！
ショウヘイはオカワリをしましたよヽ(･ε･)ノ
アスパラの春巻き
サクサクの春巻き生地に丸ごと一本のアスパラ！
味もさることながら、春巻きの生地からうっすらアスパラの緑が透けて見えるのがオシャレ☆
さくらますのお造り
こちらはてつじんさん作です。
釣った獲物を自ら捌いてくれました。
トロサーモンみたいでおいしい！
写真を撮ったのはここまで・・・。
他にもメンチカツ、ポテトボール、wakiさんちの煮物、田島のSさん自家栽培のパセリ、只見S子さんのお土産のメヒカリなどなどいっぱいありましたが、食べるのに夢中になってしまい写真を撮るのを忘れてしまいました（'A`|||）
そんなこんなで料理と酒を嗜みつつ、和やかに時間は進みました。
囲炉裏端の会に参加して思うのは、出身も職業も年齢も飛び越えて南会津を肴に夜更けまで語り合うことが出来るのはこの空間だけだということ。
囲炉裏、照明、調度品やＢＧＭ、そして主のとんぼさん夫妻の人柄など、様々な要因があってこその空間です。
そんなとんぼさん宅、１年前の改築＆お披露目の会以来オフ会の枠を超え、今やすっかり南会津の社交の場になってます.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
個人的に、新しい出会いに加えて、旧知の仲だと思っていた人の意外な一面を見られるのも楽しみの一つなんです。
『へーこの人こんな考えを持ってたんだ』みたいな。
普段の生活では出てこない話題が飛び出すのも、囲炉裏端の会の魔力なんでしょうね。
参加するごとに新しい発見があるのでますますハマってしまいます。
囲炉裏端肉焼き大会が終わって５日、既に次回が楽しみです♪
次の趣向は岩魚だとか？
岩魚かじりつつこれを飲みたいですね〜
今回の肉焼き大会、とんぼさんと田島からのゲストＮさんブログでも紹介していただいてます。
とんぼさんブログ
Ｎさんブログ
勝手にリンクしてすみません。お許しを。
とんぼさんご夫妻さま、今回もありがとうございました！
いつか接待させてくださいね〜
肉焼きということで若手が多かったです(´∀｀)
今回も各々のお土産ととんぼさん夫妻の手料理がいっぱい！
メインのマトンが霞んでしまいそうでした。
とんぼさん夫妻の春色のスープ。
緑色がキレイなアスパラのポタージュです。
具なしですが、口にすると濃厚なアスパラの風味とミルクの味が。
これは食べるスープです！
ショウヘイはオカワリをしましたよヽ(･ε･)ノ
アスパラの春巻き
サクサクの春巻き生地に丸ごと一本のアスパラ！
味もさることながら、春巻きの生地からうっすらアスパラの緑が透けて見えるのがオシャレ☆
さくらますのお造り
こちらはてつじんさん作です。
釣った獲物を自ら捌いてくれました。
トロサーモンみたいでおいしい！
写真を撮ったのはここまで・・・。
他にもメンチカツ、ポテトボール、wakiさんちの煮物、田島のSさん自家栽培のパセリ、只見S子さんのお土産のメヒカリなどなどいっぱいありましたが、食べるのに夢中になってしまい写真を撮るのを忘れてしまいました（'A`|||）
そんなこんなで料理と酒を嗜みつつ、和やかに時間は進みました。
囲炉裏端の会に参加して思うのは、出身も職業も年齢も飛び越えて南会津を肴に夜更けまで語り合うことが出来るのはこの空間だけだということ。
囲炉裏、照明、調度品やＢＧＭ、そして主のとんぼさん夫妻の人柄など、様々な要因があってこその空間です。
そんなとんぼさん宅、１年前の改築＆お披露目の会以来オフ会の枠を超え、今やすっかり南会津の社交の場になってます.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
個人的に、新しい出会いに加えて、旧知の仲だと思っていた人の意外な一面を見られるのも楽しみの一つなんです。
『へーこの人こんな考えを持ってたんだ』みたいな。
普段の生活では出てこない話題が飛び出すのも、囲炉裏端の会の魔力なんでしょうね。
参加するごとに新しい発見があるのでますますハマってしまいます。
囲炉裏端肉焼き大会が終わって５日、既に次回が楽しみです♪
次の趣向は岩魚だとか？
岩魚かじりつつこれを飲みたいですね〜
今回の肉焼き大会、とんぼさんと田島からのゲストＮさんブログでも紹介していただいてます。
とんぼさんブログ
Ｎさんブログ
勝手にリンクしてすみません。お許しを。
とんぼさんご夫妻さま、今回もありがとうございました！
いつか接待させてくださいね〜
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1. 囲炉裏端の会＠梅雨入り前に肉焼き大会 [ 只見町 みな川ヒヨコ女将の「三度の飯が一番好き!」 ] 2008年06月09日 08:50
24日、囲炉裏の会がありました。
詳しくは輪ブログでドゾー。
南会津の輪！！:囲炉裏端の会＠梅雨入り前に肉焼き大会 - 南会津.COM Blog(ブログ)
今回もとてもいい会になりました。
今さら言うのもなんですが、この囲炉裏端のお宅、古きと新しきがキレイに混在してい....
この記事へのコメント
1. Posted by ひじりこ
2008年05月29日 17:42
いいなぁ〜
年齢制限にひっかかった…訳ではないのですが、今回は前後の予定がキツくて、囲炉裏端の会に参戦する体力と気力が足りず、無念！
次回は準備万端で参戦するので、早めに日程を決めてくださいませ〜
年齢制限にひっかかった…訳ではないのですが、今回は前後の予定がキツくて、囲炉裏端の会に参戦する体力と気力が足りず、無念！
次回は準備万端で参戦するので、早めに日程を決めてくださいませ〜
2. Posted by てつじん
2008年05月29日 18:33
ほんとに食べ物の写真の多い事、、、食いしん坊やねぇカメラマンは、、、
次回はそとで焼き魚か？また道具作らなきゃ、、、
次回はそとで焼き魚か？また道具作らなきゃ、、、
3. Posted by ｼｮｳﾍｲ
2008年05月31日 00:49
ひじりこさん
ひじりこさんの場合は年齢制限じゃなくて口数…
ウソです(笑)
お忙しかったようで残念でした〜。
次回が楽しみです！
ひじりこさんの場合は年齢制限じゃなくて口数…
ウソです(笑)
お忙しかったようで残念でした〜。
次回が楽しみです！
4. Posted by とんぼ
2008年05月31日 09:02
ひじりこさんが参加されなくて残念だったな〜。今回初めての若い方も多くて楽しかったです、とっても。
ショウヘイさん、みなさんに集まって頂いてこその囲炉裏端ですから。これからもご協力お願いします！
てつじんさん、次回魚焼きですね！
手作り鉄板、最高でした！
ご参加いただいた方、ありがとうございました。次回も千客万来で、みなさんのご参加をお待ちしております！
ショウヘイさん、みなさんに集まって頂いてこその囲炉裏端ですから。これからもご協力お願いします！
てつじんさん、次回魚焼きですね！
手作り鉄板、最高でした！
ご参加いただいた方、ありがとうございました。次回も千客万来で、みなさんのご参加をお待ちしております！
5. Posted by ショウヘイ
2008年06月02日 00:19
てつじんさん
一日の８割は食べる事考えてます
次回は釣るところからやりたいな〜！
一日の８割は食べる事考えてます
次回は釣るところからやりたいな〜！
6. Posted by ショウヘイ
2008年06月02日 00:25
とんぼさん
毎度メンバーは変わるのに、囲炉裏端の雰囲気は不思議と変わらないですよね！
老いも若きも関係なく、いつも楽しい時間が過ごせるのってすごいと思います。
皆で末長く大事にしていきたい場所ですね。
今回もありがとうございました。
次回もよろしくお願いします！
毎度メンバーは変わるのに、囲炉裏端の雰囲気は不思議と変わらないですよね！
老いも若きも関係なく、いつも楽しい時間が過ごせるのってすごいと思います。
皆で末長く大事にしていきたい場所ですね。
今回もありがとうございました。
次回もよろしくお願いします！
