2008年05月30日
角田牛乳でチーズづくり
6月12・13日(木・金)、南郷の地牛乳、角田牛乳を使ったチーズづくり教室を開催します。今週、南郷では参加募集チラシが回覧されていますが、13日は参加者が少ないと思うので、南郷以外の方も応募してみませんか？
なお、同じチラシで6月15日(日)開催、おやじの会・南郷＆伊南川げんき会による「伊南川あそび〜アカハラ投網漁編〜」も募集中。
ところで、写真右下の蛙、モリアオガエルのようです。
窓辺に来るのはアマガエルだけかと思っていたら……。
＜ひじりこ＞
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1. もっつぁれらちーず [ リフレクソロジストの飲み会 ] 2008年06月14日 08:57
チーズ大好きな私。
牛乳は好きではないんですけど。。。
時々、覘かせていただいているブログ。
「チーズ作り教室」を発見！！
しかも、締め切り当日に。
早速電話だ！！
ということで、行って来ました。南会津（・◇・）ゞ
南会津の輪！！:角田牛乳でチーズづく...
この記事へのコメント
1. Posted by とんぼ
2008年05月31日 09:06
参加できず、無念！ ひじりこさん、ショウヘイさん（参加しますよね！）、あとで作り方教えて下さいね。
地場産のチーズがあると、郷土料理が広がりますね。南郷トマトやアスパラ、山菜きのこ、との相性も抜群ですから。楽しみです！！
地場産のチーズがあると、郷土料理が広がりますね。南郷トマトやアスパラ、山菜きのこ、との相性も抜群ですから。楽しみです！！
2. Posted by あゆ
2008年05月31日 15:57
ひじりこさん
モリアオガエルを有名にしたのは、詩人の草野心平さんです。
阿武隈山脈の川内村が舞台なんだよ(^^)v
ボクは子供のときにモリアオガエルの卵を樹上に見つけて、
「へんなカエルだなぁ・・」と思ったものです。
モリアオガエルを有名にしたのは、詩人の草野心平さんです。
阿武隈山脈の川内村が舞台なんだよ(^^)v
ボクは子供のときにモリアオガエルの卵を樹上に見つけて、
「へんなカエルだなぁ・・」と思ったものです。
3. Posted by ショウヘイ
2008年06月02日 00:29
とんぼさん、バレてましたか〜。もちろん参加です！
チーズがあると地産メニューが画期的に増えますよね。
ひじりこさん、企画していただきありがとうございます。当日はよろしくお願いします！
チーズがあると地産メニューが画期的に増えますよね。
ひじりこさん、企画していただきありがとうございます。当日はよろしくお願いします！
4. Posted by ひじりこ
2008年06月02日 18:03
とんぼさん、講師の都合で平日開催となり、すみません。
教室の成果は「雪中貯蔵酒と郷土料理の夕べ」や「南郷豊年まつり」で披露する予定です。
次回の囲炉裏端の会でも！
あゆさん、いわきの草野心平文学館はやたらと蛙の展示が多かったです。モリアオガエルと言えば、草野心平とは……。
ショウヘイさん、こちらこそよろしく！
教室の成果は「雪中貯蔵酒と郷土料理の夕べ」や「南郷豊年まつり」で披露する予定です。
次回の囲炉裏端の会でも！
あゆさん、いわきの草野心平文学館はやたらと蛙の展示が多かったです。モリアオガエルと言えば、草野心平とは……。
ショウヘイさん、こちらこそよろしく！
5. Posted by
つねぽん
2008年06月13日 08:47
今日13日 教えられて南郷教育委員会に�鷙OKでした
エプロンもって 行ってきます。
6. Posted by ひじりこ
2008年06月13日 16:47
つねぽんさん、ご参加ありがとうございました。
今日はwaki、ショウヘイさん、わくわくさん、只見K子さん、おんべさんも揃い、オフ会のようでした。
昨日、今日とも、熱心で大変楽しい方々のご参加、誠にありがとうございました！！
15日のアカハラ唐揚げ大会(？)にも約５０人もの応募をいただき、ありがとうございます！
今日はwaki、ショウヘイさん、わくわくさん、只見K子さん、おんべさんも揃い、オフ会のようでした。
昨日、今日とも、熱心で大変楽しい方々のご参加、誠にありがとうございました！！
15日のアカハラ唐揚げ大会(？)にも約５０人もの応募をいただき、ありがとうございます！
7. Posted by わくわく
2008年06月14日 10:52
トラバ失礼します。
ひじりこさんのおかげで、楽しい教室に参加できたこと、うれしく思っています。今回はお疲れサマでした。
本当にオフ会みたいでしたね（笑）。実際にお会いできた皆様と仲良くできたら、と願っています。また何かの機会があればよろしくお願いします！！
ひじりこさんのおかげで、楽しい教室に参加できたこと、うれしく思っています。今回はお疲れサマでした。
本当にオフ会みたいでしたね（笑）。実際にお会いできた皆様と仲良くできたら、と願っています。また何かの機会があればよろしくお願いします！！
8. Posted by ひじりこ
2008年06月15日 06:57
わくわくさん、ありがと〜！
お休み取ってまで（他にも何人か……）若松から駆けつけていただき、とっても嬉しいです。
お構いもできませんで失礼しました。
また、よろしく〜
お休み取ってまで（他にも何人か……）若松から駆けつけていただき、とっても嬉しいです。
お構いもできませんで失礼しました。
また、よろしく〜
